On May 14, 700bike published an interview with Ines Brunn, the article is only in Chinese.

伊泉的名字很小鸟依人，是根据德国名字的发音来取的，但伊泉却说自己因为爱玩死飞运动，经常要拆装零配件、补胎、加气，再加上很大力地做各种高难度动作，一点儿也没有淑女的风范。她摊开一双刚拆补轮胎而弄脏的手，很调皮。

“死飞”在中国还是一项方兴未艾的街头运动，但伊泉打13岁就开始玩，到现在都20多年了。她能玩很多动作，甚至可以边骑车边煎蛋饼或是包饺子！相比普通自行车，死飞车最关键的部位就是一枚死飞轮：当停踩脚踏板时，普通飞轮会保持车轮的转动，而死飞轮却会立即制动车轮，这样便制造了玩各种车上动作的可能，甚至还能倒骑。此外，死飞轮自行车让很多设计师、时尚人士喜爱的原因，还在于每一辆车都会变成车主的一件作品，他们能根据个性来DIY零配件、车架款式、轮胎颜色等。伊泉在中国就有4辆个性迥异的死飞车，其中一辆还是用北京老牌飞鸽自行车改装的，实在是很拉风。

在五道营胡同里开着Natooke商店，每周跟“杂耍俱乐部”朋友聚会，周四或周日骑车100多公里，到郊外沿着山路骑车，顺带把秀丽的景色也欣赏个遍，这就是伊泉在北京的生活。而经过漫长的等待，外籍的伊泉所经营的五道营商店终于要等来营业执照了。在将来，她希望这里能成为一个供死飞爱好者交流的自由平台。人们可以过来聊天、喝啤酒、玩杂耍、看死飞运动的电影、计划一次出游，或是在这里挑选喜欢的零配件改装到自己的爱车上。当然，如果你对“死飞”这项运动充满了好奇，也可以来这里，在伊泉的示范下亲自体验一把“死飞”的感觉。

Natooke死飞自行车商店，东城区五道营胡同甲19号，84026925

1. 你对北京有什么印象？

我非常喜欢北京。它与上海不一样，这里的人们在城市的变化里，仍然乐于享受慢悠的生活节奏和情趣。另外，北京人认为明天会比今天好，对生活充满了希望，这跟欧洲、美国人喜欢抱怨相比真是好太多了。

2. 听说你出行都是骑死飞自行车？

是的。我从来不坐计程车或是汽车，所以拥堵的交通对我一点影响都没有，只要这些机动车不要开到自行车道来就没问题。

3. 有中国小伙子追求你吗？

有。我本来计划找个中国男朋友，这样能更好融入中国文化。但是这里的小伙子很介意我的工资比他们高，也对我发达的肌肉感到不舒服。呵呵。不过，我现在跟法国男朋友在一起，我们是攀岩时认识的。

4. 在北京喜欢吃什么？

很多。我特别喜欢吃麻豆腐；东北菜跟德国菜很像，像锅巴肉、东北拉皮，我都很喜欢；另外川菜的辣子鸡、水煮肉也是我爱吃的。

5. 如果一个玩家想了解死飞运动，最好的途径是什么？

你可以在网上看到很多死飞的video，当然你要是愿意，可以来我的商店看死飞电影《Death Pedal》，或是加入我们的俱乐部，慢慢认识这项有趣的运动。