Cog杂志在纽约自行车电影节上碰到了伊泉，并借此机会对她本人进行了采访。

请点击这里 阅读全文。

Leading the way for the alleyway’s new life is the Vineyard Café, which opened 2006. For a long time, the café was the only reason for most people to visit the alleyway, and many of the café owner’s neighbors were skeptical of his vision. “They couldn’t understand how a western restaurant would possibly work in a hutong like this in Beijing. Obviously, we chose this spot because it’s a great hutong and because of its location, near the Confucius Temple, the Lama Temple and ease of access, compared to Houhai and Nanluoguxiang,” Vineyard Cafe’s owner, Will Yorke, explained. “Other people have since realized the quality of the street and moved in as well.”
Read more

Beijing Postcards

Ten years ago, two self-confessed nerds started collecting vintage photographs of China. This collection became the inspiration for Beijing Postcards, a kitschy sounding but brilliant little shop on NLGX. The real show-stealers are the fascinating imperial photos turned into postcards (5RMB).
Read more

11月6日，时尚《座驾car》在尚8艺术中心举行了“半车低碳 智者先行”-百人骑行暨半车颁奖礼。
Read more

　　伊泉

“死飞”其实就是“死飞轮”。北京唯一的专卖店是Natooke，老板叫伊泉，德国女人。

伊泉会说一些中文，慢慢讲，沟通没问题。去店里找她的时候，正好有个年轻人来攒车，纯新手，想攒个3000元左右的，挑配件挑得眼花缭乱，不知所措。这里的车就是这样，档次有很多，颜色更多，基本上从2800元起，你有个预算，需要操心的就是颜色了。伊泉说，到现在配了70多辆车，没有一辆是一样的，每个人都喜欢不一样的车。

伊泉之前喜欢体操，后来看到fixed Gear，就想到自行车上去做体操，于是一种原本不太好看的杂技被伊泉做得很漂亮。但是那时候很少人知道这项运动，于是1992年起，她开始在德国做一些表演。2001年因为工作原因来到中国，2004年，还是工作原因定居中国。因为工作很忙，就没有太多时间可以继续演出了。2007年，伊泉开始做俱乐部，那时候只有两个人，2008年有5个人，夏天的时候，有了8个人。那时候在国内买不到这个车，朋友们建议说，伊泉你开个店吧。于是伊泉正式考虑之后，就全身心投入做fixed Gear，2009年3月找到五道营胡同的这间店面，开了Natooke，中文名字在墙上，一个字“耍”。

伊泉认识季明，是在Natooke开业之前。
Read more

聪明的城市低碳先行者，伊泉专访(视频) 来源：Biketo.com|自行车网

作者：张柱量【BIKETO特约撰稿人】

STC,一个在北京成立的环保组织，英文全称叫：“smarter than car”，从字面意思是比车聪明，伊泉说他们给这个由老外建立的组织起了一个很京味儿的名字：“比车牛”。听起来确实让骑车的人底气大增的一个名字。
Read more

Published in Villas Life magazine in June 2010, featuring an article about how riding Natooke bikes can lead to a cleaner and healther Beijing.
Read more

京城老外开“耍”店

Read more

Natooke店老板依泉(图) http://www.sina.com.cn 2009年12月04日 17:04 《风尚志》

告诉你：

“如果你还是一个新手，玩儿死飞自行车(FIXED  GEAR)时一定要注意控制时速。”

姓名：依泉

身份：Natooke店老板，资深死飞党

出没场所：五道营胡同，Natooke死飞自行车商店

依泉来自法国，是一个倍儿精神的人，酷爱“死飞自行车”运动的她能讲一口流利的中文。作为玩儿“死飞”20多年的资深人士，她如今在五道营胡同开起来自己的小店，经营死飞自行车的原配件，包括：车轴、轮子、把手等，你可以在她这里DIY出个性“死飞”自行车。在将来，依泉打算办一些培训，帮助“死飞”运动在北京的发展。

伊泉在TEDxBeijing表演自行车特技
Read more